Reserva de Fernet

La Reserva de Fernet es bitters herbario hecho en Plzeň-Božkov, República Checa y en Trieste, Italia. Es condimentado por aproximadamente 14 hierbas, importadas del Mediterráneo y los Alpes. También está disponible en una forma más dulce como el Cidro de la Reserva de Fernet. Fernet original es el alcohol aproximadamente del 40% (versión italiana el 41%), mientras que el Cidro es el 30% inferior.

Historia

En 1884, Lionello Stock fundó durante la crisis después del Pánico de 1873 Camis & Stock Company en Trieste, luego la parte de la Monarquía Austro-húngara. El coñac que la compañía produjo vendido completamente bien, pero después de final de la Primera Guerra mundial, el comercio entre los países que se habían unido bajo el Imperio se hizo más difícil. Stock compró una destilería en Božkov, donde los espíritus transportados de Trieste se podrían embotellar. Sólo en 1927 hizo a Fernet Stock comienzan la producción, sólo para ser golpeado por la Gran Depresión en 1929 y luego agarrado con los nazis como propiedad judía en 1939 y terminación como la propiedad nacional hacia el final de la Segunda Guerra mundial. Aunque Lionello Stock recobrara la posesión brevemente en 1947, se nacionalizó en 1948. La popularidad de Fernet Stock sólo aumentó durante los años 1960 y los años 70, y después de Revolución Aterciopelada, sus ventas aumentaron dramáticamente. Fernet Stock Citrus se lanzó en 1997.

Véase también

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